煙を気にせずお家で焼き肉!イワタニ マルチスモークレスグリル
マンション暮らしでも焼き肉したい!
家族全員がテンション上がる夕食と言えば、「焼き肉」が上位に来るのではないでしょうか。
皆でワイワイ楽しくお肉を焼くのは、お鍋とはまた違った楽しさがありますよね。
ただ、お家焼き肉の困った点は煙が大量に出ること。
もうもうと激しく立ち込める煙はいくら家中の窓を全開にしていても、換気扇を最大限に回していてもなかなか消えてくれません。
以前我が家が焼き肉した際など、火災報知器が作動したくらいです。
窓から出た煙はご近所が干している洗濯物に匂いをつける可能性もありますし、そこまで考えるとお家で焼き肉することをためらってしまいますね。
しかし、もうお家での焼き肉をあきらめなくていいんです!
今回ご紹介する「イワタニ マルチスモークレスグリル」は、卓上カセットコンロでありながら、煙が出にくい工夫を施した優れモノなんです!
カセットコンロなんて通常であれば一番煙が出そうな機器ですよね。
どんな仕組みになっているんでしょう?
特許取得!お肉を焼いても煙が出ない仕組みとは
マルチスモークレスグリルは、カセットコンロを発売して50年の岩谷産業が開発した商品で、このスモークレス機能は特許も取得している独自技術です。
そもそも、焼き肉をした際の煙はお肉から出た脂が熱源に滴り落ちること・お肉を乗せるプレートが高温になりすぎることで発生します。
マルチスモークレスグリルにはこの2点を発生させないよう、計算された構造をしているのです。
まずお肉を焼くプレートに放射線状の溝があり、中央に向かってわずかに高くなっています。
お肉から出た余分な脂は、この傾斜のついた溝を流れて一番端の穴から下の水皿に落ち、熱源に当たることがありません。
また、プレートと炎の間に空間をつくり、お肉が適度に焼ける温度210~250℃をキープできるようにしました。
これによりプレートが熱くなりすぎず、細かい温度調整なしでお肉も焦げない絶妙な焼き具合が可能に。
マルチスモークレスグリルはこの2つの工夫により、従来の製品と比べて約86%もの煙をカットすることに成功しました。
しかも余分な脂が落ちるのでカロリーもその分カットできることになります。
脂の多い霜降りカルビ肉や豚トロ等もさっぱり美味しく頂けますよ。
たこ焼きも作れる!?焼き肉だけじゃない使い道
マルチスモークレスグリルの優れた機能はこれだけじゃありません。
たこ焼きプレートももれなく付属してくるので、お家でたこ焼きやベビーカステラが簡単に作れてしまいます。
お子さんの誕生日パーティーにも使えそうですね。
プレートをつけずに普通のカセットコンロとして、お鍋やすき焼きにも使えます。
便利なプレート用取っ手がついてくるので、手を汚したり火傷したりする心配もありません。
さらにプレートに加え、脂の落ちた水皿も取り外しできるので一気に丸洗いできて清潔を保てます。
また、炎の部分が覆われているデザインになっているため風の影響で消えにくく、キャンプやバーベキュー等の屋外での使用も快適。
セット内容をまとめると、
本体/焼き肉プレート/たこ焼きプレート/プレート用取っ手
以上の4点入って価格は9,980円(税込)となっています。
また、不定期ではありますがオマケとしてキッチンハーブ食器用洗剤がついてくるキャンペーンを行っているときがあるので、公式サイトをよくチェックしてみてくださいね。
マルチスモークレスグリルを紹介してきましたが、いかがでしたか?
今まで煙が出るのを気にして「焼き肉はお店で食べる」と割り切っていたあなたも、今日から安心して食べられるのではないでしょうか。
それに、焼き肉はお家のほうがずっとお手頃にお腹いっぱい食べられます。
あなたもぜひ、今週末は焼き肉パーティーで盛り上がりましょう!